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Mrs.M のお庭から・・・
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日々の暮らしの中で感じたこと、趣味の山野草のこと、自家菜園の記録などを書き綴ります・・・
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リヨンフアームの秋野菜

2018/09/26 12:02
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 朝夕肌寒くすっかり”秋”
今日の日中は、穏かな気持ちのいい”秋日和”です。

リヨンフアームの秋野菜は、順調!に育ってます。
8月末よりの畑作業は、種をまき、芽がでて膨らんで
少しずつ日々の成長が楽しみです。

大根
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白菜
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雑草と共存する野菜たちは”いきいきグリ〜ン”
太陽の恵みを一杯受けて、美味しい秋野菜となりますように。


      《 水引草・オケラ・洋種フジバカマ 》
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今日は、中秋の名月

2018/09/24 12:25
 こんにちはMrs,です。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 旧暦の八月十五日
十五夜のお月見は、月に向けてススキや、秋の収穫をお供えします。

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お団子に里芋や栗など、秋の恵みに感謝して祈りのます。
お団子は・・・満月、そう十五夜です
ススキは・・・稲穂
日本人はお米が主食であり、大切なたべものです
稲穂に代わって姿形が似ているススキを
”月の神様の依代(よりしろ)として飾られ
依代とは神様が宿る場所になるもののことです。
お月見のあとのススキをお守り代わりに、軒先や田んぼに
飾るところもあるそうです。

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中秋の名月は、月を愛でるだけではなく
秋の豊作を月の神様に感謝する日です
今夜のお月様が楽しみですね。

昨日は”秋分の日”
秋の彼岸とも言われ、真っ赤な彼岸花が見頃を迎えます。
昼夜の長さが同じになる日、次第に日が短くなり
秋が深まって行きます。

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奈良の旅パート2

2018/09/21 11:44
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。

 17日二日目は「橿原神宮」日本最古の神社
初代天皇、神武天皇(2600余年前)が祀られる神社を参拝しました。

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「春日大社」両側に灯篭が並ぶ長い参道を進み
朱塗りのまぶしい御本殿,、『天照大神様』として信仰されております。

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今回、右奥にある、若宮十五社めぐりをしました。
若宮の周辺には人が生涯を送る間に遭遇する様々な難所を
お守りくださる神々が十五社お鎮まりになっています。
15枚の木札をいただき各社に参拝、収め廻ります。

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廻り終えたころより小雨、とてもいい奈良の旅で
元気な叔母さんに逢えたこと、
大和の神々様に参拝出来たことに感謝し、帰路につきました。

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奈良への旅

2018/09/20 11:03
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 9月16日、17日の連休に、奈良の叔母さんを訪ねました。
祖父の妹さんで、長くご無沙汰しておりましたので。

16日早朝に車で出発、奈良着9時30分
大和国一の宮「大神神社」を参拝、大鳥居(高さ32メートル)をくくりました。

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国のまはろば大和盆地の東南に位置する三輪山は
大神神社(おおみわ)のご神体、全山が杉・松・檜の覆われ
太古より神が鎮まる聖なる山と仰がれ
本殿は設けず、拝殿の奥にある三ツ鳥居を通しお山を拝するという
我が国最古の神社です。

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山のすそ野には、沢山の神社がありゆっくり参拝あとに
名物の三輪素麺を美味しく頂きました。

午後は、近くの「岡寺」,「飛鳥寺」飛鳥大仏、高松塚古墳

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高松塚壁画館を見学したあとに、叔母さんの家を訪ねました。

久しぶりにお逢いする叔母さん一人暮らしですが、とてもお元気!で
近くに住む若夫婦と共に出迎えていただきました。
若い方々とのお出かけ写真が、沢山家に飾られてあり、
優しく見守られていらっしゃる様子が伺え、大変嬉しく思いました。

昔育ったわが家の近所を思い出し、話が弾みとても嬉しそうな叔母さんと
美味しい夕食をご馳走になり、楽しいひと時でした
お元気でまた、お逢いでる日を健康にお過ごしください。
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金婚のつどい

2018/09/15 10:06
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 「白露」朝晩のひんやりした空気が”露”を結ぶころ
秋の七草、萩,、すすき、葛、なでしこ、なでしこ、おみなえし
フジバカマ、桔梗が咲き始めます。
秋の虫も涼し気に、大合唱しています。


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先日、北日本新聞主催の金婚のつどいに出席致しました。

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長い月日、気が付けばあっという間の50年
周りの方に支えられての50年、ありがとうございました。
元気で今があることに”感謝”し、日々健康で過ごせますように!

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月下美人

2018/08/31 12:09
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 今年、二回目の”月下美人”昨夜開きました。

PM:20時過ぎ
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PM:23時、(22時頃より開きはじめ)
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5輪の花芽の内、一度に4輪開花しました。
ひものようながくの内に、真っ白の花はとても上品で美しい!!!
いい香りを放ち、時々ゆらゆら揺れたりと魅了します。

できたら、もう少し早い時間であれば、
お客様をお呼びできるのにと思う、独り言です。
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夏休みの思い出

2018/08/30 11:15
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。

 夏休みの思い出
神戸より中学一年生の孫が一人で来てくれました。
日頃の勉強と部活のお休みの間に、休養、気分展開でしょうか
色々宿題を持って訪ねてくれました。 

”絵”の宿題を一緒に楽しく書きました。
孫と収穫した野菜をテーマ!
時々見ては、暑い猛暑に取り組んだ日が思い出されます。
(孫の絵がなくて、同じ絵を書きました)

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8月16日に大雨で、サンダーバード運休!となり
帰りが17日になったことも、夏休みの思い出です。

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男物の浴衣地で夏用のパンツ

8月も終わります、24節気より・天地始めて粛し(さむし)
夏の勢いある気が落ち着き、万物が改まるとされる時期
穀物が実り、稲の穂が垂れる頃です。

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おわら風の盆・押絵

2018/08/28 11:34
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。

 残暑、お見舞い申し上げます。!

富山市八尾町では、「おわら風の盆」の前夜祭が始まりました。
本番は9月1日〜3日、三日三晩踊り明かす”風の盆”です。

坂が多い町の道筋で編み笠をかぶり、
洗練された踊りを、三味線、胡弓、唄、哀調のある音色にあわせ
踊られる姿は、艶やかで優雅な女踊り、勇壮な男踊りが
県内外からの見物客を魅了!情緒溢れる「おわら風の盆」です。

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その踊り子の様子を、押絵で作られたタペストリーを
お友達からいただいたものです、素敵でしょう。

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食生活改善研修

2018/08/08 11:00
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 猛暑日の続き、お疲れのことと思います。

 ”低栄養を予防しよう!”の調理実習でした

”熱中症”の予防・対処法
こんな症状があったら疑い、気を付けましょう!
  軽傷 ・めまい、立ちくらみ、筋肉痛、汗が止まらない
  中傷 ・頭痛、吐き気、体がだるい、虚脱感
  重傷 ・意識がない、高い体温、けいれん、まっすぐ歩けない
       呼びかけに対し返事がおかしい、走れない

*のどがかわかなくても、水分補給
*部屋の温湿度のこまめに測る
*地面に近いほど気温が高くなるため、車いすの方、幼児は
 大人以上に暑い環境にいます

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@ さばのそぼろ丼・さば缶はショウガ、ゴマを加え火を通す
             さば缶必須アミノ酸DHA・,EPAの摂取や骨ごとたべれます
             すし飯の上に、サバ、卵、ほうれん草、ミニトマトを飾り付け

A なすの煮びたし・ナス、ピーマン、カボチャフライパンで焼き
             だし汁でナス、ピーマン、カボチャ、しめじ。厚揚げを煮
             大根おろし、大葉を飾る
             カボチャは抗酸化作用があるβカロテン、ビタミンC、E
             油と一緒に摂ることで吸収率が高まります

B もずくの味噌汁・もずく、えのき、にんじんの味噌汁
             もずくに含まれるフコイダンは、水溶性食物繊維
             腸の働きを活性化っし、腸のお掃除をする効果あり

C 甘酒ももラッシー・白桃缶、ヨーグルト、甘酒、牛乳をミキサーにかける
              甘酒、点滴と同じ成分、ブドウ糖、ビタミン葉酸、オリゴ糖


暑い毎日ですが、身体にあった食事を、しっかりいただきましょう!

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立秋

2018/08/07 19:08
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 今日は「立秋」暦の上では、”秋”
夏の名残り、残暑お見舞い申し上げます。

まだまだ暑い盛りですが、日の入りが早くなり、
朝夕に秋の気配を感じます。
最近の異常気象では、四季はを感じること難しいですね。

猛暑、台風の異常進行、豪雨!とか
日本列島、信じられない災難が相次ぎます。
昨日こちらでは、一カ月ぶりの雨がしばらく降りました、恵みの雨です。
(七夕の間連日の雨が、八日から晴れ、猛暑日が続きました)


お友達の夏の服、縫いました

ワンピース
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ブラウス
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ツーピース
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本日の高校野球、富山県代表の高岡商業高校が
一回戦の勝利”でした、おめでとうございます”
今後の御健闘、お祈りいたします!!!

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広重展

2018/08/06 11:50
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。

 石川県立美術館 生誕二二〇年『広重展』
雨、雪、夜、風景版画の魅力をひもとく世界に!

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江戸後期の浮世絵師・歌川広重の「東海道五拾三次」の原画
お江戸日本橋から、京都三条大橋までの全作品のほか
全国各地の名所絵など、版画作品約150点が一堂に観られます。
富山県の船橋の、版画もありました。

繊細な自然描写やユニークな人物描写の作品が 
220年後の今も、色あせることなく残され、版画とは思えない
素晴らしい作品の数々に感動しました。

50数年前に買った「東海道五拾三次」並べてみました
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ゴーヤチャンプル・ナス、ピーマンにオリーブオイルを塗りグリルで焼きました
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火星・最接近

2018/08/01 10:55
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 お暑つうございます。
昨夜7月31日、「火星 」が地球に大接近しました。
15年ぶりの近さとなり、7月〜9月上旬まで続き観測できます。

7月10日頃の夜に、暑く寝苦しいので、ベランダに出た時に
南西の空にオレンジ色にキラキラ輝く、お星さまでもない不思議な光を発見!
望遠鏡で見て、デジカメのズームで写しました。

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後に新聞で、”火星・あす地球に最接近”と知り
ワクワク、嬉しくなり昨夜を楽しみに待ちました。

7月31日PM11時過ぎ 真南の空
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月明りにも負けず赤く明るく輝く、本当に綺麗ですよ
まだ9月半ばまで見られます、♪見上げてごらん夜の空を♪
肉眼でも見え、ひときわ赤オレンジ色の火星に逢えます。
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月下美人・A

2018/07/31 11:27
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 ”月下美人”
1日目は、2輪咲きました、昨夜は一輪の花が咲きました。

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開く前は、ゆらゆら揺れながら、いい匂いが香ります。
昨日はごめんなさいねと言いながら
ゆっくり開く様子を観察、美しい”月下美人”に酔いしれました。

今日も33度の猛暑日です、涼しさ半減しますように
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台風や高波被害の方々大変でしょうね
頑張ってください、お見舞い申し上げます。


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月下美人

2018/07/30 11:42
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 昨日のこちらは、37,4度の猛暑でした。
日中は本当に外出はできませんので
汗まみれになりながら、日頃手の届かないところの
かたずけや掃除をし、スッキリました。

夜になって”月下美人”が開きそうになり楽しみに待ちました。

昨夜、7月28日が満月です。
月下美人は、満月に関係あるのでしょうか?

御近所には前日の土曜日に開いてました
そして、姉が昨夜、月下美人開いたよ!ラインが届き
我が家も今から咲きます!

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10時30分まで待ちましたが、中々・・・・・
寝込んでしまいました、気が付けばすでに遅し
とてもかわいそうな結果となり、ショック&残念でなりません。

日中の疲れと暑さで、満開の月下美人が見られませんでした。

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完熟マンゴー

2018/07/26 11:01
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 今年も宮崎産”完熟マンゴー”頂きました。

日本で一番の日照時間で育てたマンゴーは、
太陽の光をいっぱい浴びた、100%完熟です。

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栄養価はカロテン、カリュウムが豊富で美肌効果に良く
香り成分も高く、濃厚な甘味が”果物の女王”ですね。

            ≪ ユリ・金水引草 ≫
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ささげのせいくらべ

2018/07/25 16:56
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 暑い日が続いております、お元気でしょうか。

リヨンフアーム、この夏のヒット野菜”ささげ豆”
せいくらべして見ました、長いもので55センチあります
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十六ささげともいい、十六粒程度の豆が入っているところから
大角豆とも言われるそうです。

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食物繊維、タンパク質、βーカロテン、ビタミンB1、B2が豊富で
疲労回復、整腸作用によく、豆類のなかでは特に
βーカロテンが多く含まれています。

実ると小豆になるそうです、本当の小豆は煮ると皮が割れますが
ささげは煮ても割れない為、赤飯などに縁起がよく使われるらしいです。

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今日は、人参・あげ・しめじと炊き合わせ、しろごまを振りました。

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梅仕事・最終

2018/07/24 11:43
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。 


 今日,「大暑」最も暑い真夏の時季

 『暑中見舞い申し上げます』
連日の暑さに、今日は37度!疲れますね。

そんな中、梅干し干しました。
強い太陽の熱で殺菌消毒、色よく、風味よくする為に
3日3晩の土用干しをする!昔の人が考えられたことは
理にかなう美味しさになります。

赤く、綺麗な色になりました
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かめ、暑っつ、暑っつ!
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天と地に感謝し、元気においしくいただけますように
梅仕事が終わりホットひと息出来ます。



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カラフルな夏野菜

2018/07/19 10:47
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 連日の猛暑!!
朝から強い日差しが照り付ける厳しい暑さが続いております。
体に危険な暑さとか、熱中症が相次ぐ大変な日々ですが
無理な外出は極力控え、水分補給をして、
自己管理を適切に守りましょうね。

被災地の方々に比べれば、贅沢は言えないとは思いますが
まだまだ続くこの暑さ、明日は”土用入り=ウナギの日”ですね。

今朝の収穫、カラフルな夏野菜
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辛い暑中見舞いを頂きました
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秋に実からすうり、レースのような幻想的な、からすうりの花
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どうぞ、お身体に優しくおすごしくださいませ。
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千住博展・富山県美術館

2018/07/17 11:44
 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 『高野山金剛峰寺襖絵完成記念』
     千住博展・富山県美術館に出かけました。

以前軽井沢のご本人の美術館で観た感動を!
再び富山県美術館で観られることがうれしく思いました。

高さ4メートル近い「瀧の大作」は流れ落ちる滝の迫力満点!
素晴らしい作品の数々を大勢の方々が観賞されておりました。

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2020年に高野山に奉納されます。
その前に富山での初公開、とてもいいものを見せて頂きました。

作品会場のスタッフのユニホームがとても感じよく
思わず知らず、素敵ですねと言うと”三宅一生”のデザインです。
トップは五色で、下は黒のスカートのように見えて実は二枚重ねのズボンです
ふんわりと動くと軽やかなボトムスでした。


「千住博展・富山県美術館 」

富山県美術館は昨年の8月にできた、近代的な素晴らしい美術館です
館内を廻り、美術館ランチを頂き、お陰様でゆったりと堪能してきました。





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エダマメ〜夏においしい!

2018/07/15 13:02

 こんにちはMrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 「エダマメ」は豆と野菜の両方の特徴を持ち合わせる
エダマメは未成熟、完熟すると「大豆」になる”畑の肉”です。

リヨンフアームの収穫
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栄養価の高い野菜、シンプルに塩ゆでするだけで
おやつやビールのおつまみに最高!ですね。

エダマメのゆで方
洗ったエダマメに塩を振りもむことで、産毛が取れてきれいに茹で上がります。
水はひたひたくらいで4分〜5分硬さを確認しながら茹でざるに開け
余熱でも柔らかくなり、冷水をかけると水っぽく味が落ちてしまいます。

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黒豆を若取りしたもの、外観は普通ですが
さやや豆が少し黒みを帯びてます。

         《 赤花イブキトラノオ 柏葉紫陽花 》
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今日は全国的に猛暑日、こちらは、37度です
熱中症に気を付けましょうね。


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