小メロン お漬物2種



 こんにちは、Mrs,Mです。
いつも私のお庭にお越しいただきありがとうございます。


 3月に冬本番のような雪が降り寒~いです。

”小メロン”ご存知ですか?
メロンの樹には、次々と花が咲きキュウイくらいの実になる頃
2~3こ残して摘果したものが小メロンとして売られます
最終的には、1本に1個の立派 なマスクメロンが育てられるようです。


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* ビール漬け      ビール,砂糖、塩
*キュウちゃん漬け   砂糖、醤油、酢、ショウガ

シャキシャキとキュウリのような歯応えで珍しいお漬物でした。

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なかなか大きくならない我が家の人参ですが、かわいいでしょう!









  

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